在食品行业，
大型喷雾干燥机是个矛盾的存在，它既能够让食品保持良好的外观和原有的营养价值，从而生产出咖啡伴侣、蛋黄粉、奶粉、汤料、果汁粉等产品，也存在动力消耗大、体积过大、易发生粘壁现象、次性投资大等缺陷，在环保重压以及人们对食品要求越来越高的情形下，大型喷雾干燥机要保持其在食品工业中的地位还需多加努力。
大型喷雾干燥机特点：
1.干燥速度快，料液经高速离心雾化器雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95％-98％的水份，完成干燥时间仅需数秒，特别适用于热敏性物料的干燥。
2.产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度高，质量好。生产过程简化，操作控制方便。对于含湿量40—60％(特殊物料可达90％)的液体能次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度。对产品粒径，松密度，水份，在定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。
大型喷雾干燥机的离心雾化器要求在高速下平稳工作，因此在安装时应确保塔体顶部安装雾化器的法兰面应保持水平，并在两个法兰面间加橡胶法兰垫以防止震动。保养时需特别注意。
1、长期挺放时：应切断电源、气源；
2、以木箱或其他包装物对设备进行包装，设备包装前减速机中应加注符合要求的润滑剂；
3、设备应存储在通风、干燥、无腐蚀性介质、无振动的环境中；
4、在定期检查包装、湿度的情况下，多可存储3年；
5、长期存放后，重新安装或开机前应再次进行设备性能确认；
6、其他配套元器件的维护和保养请参阅相应的器件说明书。
大型喷雾干燥机适用于从溶液、乳液、悬浮液和可泵性糊状液体原料中生成粉状、颗粒状或块状固体产品。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水分含量、堆积密度和颗粒形状必须符合的标准时，喷雾干燥是道十分理想的工艺。
现代干燥认为，大型喷雾干燥机有着良好的干燥效果，生产适用范围也十分的广泛，如果能在技能技术上进步实现突破必然会获得更广阔的市场空间。
更新时间：2019-10-09 
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